COCINA MOLECULAR
miércoles, 23 de noviembre de 2016
SESION 7 DEBER DIABETES
DEBER SESION 6 enfermedad celiaca
miércoles, 9 de noviembre de 2016
sesion 5 cocina vegana
Albondigas de tofu, pimientos caramelizados, papel de de pimiento quinua grillada, salsa mojo
emulsion de aguacate papel de pimiento chip de papa , carne vegetal de soya
miércoles, 26 de octubre de 2016
SESION 4
DECOSNTRUCCION DE SOPA DE CEBOLLA FRANCESA
DECONSTRUCCION SOLOMILLO WELLINGTON
TAREA
miércoles, 19 de octubre de 2016
DEBER SESION 3
Tamal lojano
ARROZ MARINERO
miércoles, 12 de octubre de 2016
SESION 2 COCINA CREATIVA
MOTE PATA
CEVICHE DE JIPIJAPA
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